沙拉公主吃喝玩樂看世界

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天母洋蔥的弟弟「洋旗牛排餐廳」(捷運台電大樓站)

看到洋旗我直覺反應就是跟洋蔥(Mr. Onion)有什麼關係,看了一下基本資料後發現還真的大有關係呢

洋旗牛排餐廳是天母原「洋蔥」兄弟中的老三和創始店總主廚在2010年在台電大樓附近自立門戶(沙拉媽俏皮的說:怎麼不叫洋弟,我還蔥弟咧)

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洋旗開在2樓,若有需要使用電梯行動不便者,可先告知服務人員,會有人帶路

從樓梯間就開始感受歐州風情

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訂位時有被告知因為午間用餐人數較多所以限時90分鐘,我想還ok,我一個人也不聊天,90分鐘綽綽有餘

提早20分鐘到,被告知因為訂的是1點半,前一位客人還沒離開,所以需稍候,我看整間店座無虛席就乖乖的等

等候時我去借了洗手間發現裡面有位置,發現這幾桌有空位,裡面還有一間包廂沒人訂,這時我就很訝異是因為時間到所以不能入座嗎?

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約1點半他們就請我去坐在兩人座的沙發區,原來留了這麼舒適的位置給我坐,心理舒服多了,我坐的位置還能欣賞畫,又能享受外面的陽光,真不錯

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給了10分鐘看菜單時間,我翻到後面還有供應下午茶的部份,看起來顏色好繽紛,難怪生意絡繹不絕,1點半上班族走了,下一輪馬上補上

我稍稍的留意了一下,這時段用餐的平均年齡好像都跟沙拉媽差不多,好悠閒的貴婦

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今天我享用的是商業午餐,附的飲料是14選一

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飲料我選冰水果茶(去冰),看上去好像有點空虛,不難喝,只有蘋果2小片,視覺上就.....我翻了後面的單價一杯是120元就算了

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大蒜麵包,麵包邊烤的相當酥,但麵包本身很軟,真厲害

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商業午餐中:前菜/湯/沙拉,3選1,我選了前菜:義式鮮蝦,其實以前前菜中若有烤田螺我必點,但看到義式鮮蝦的照片挺漂亮又特別,就只好捨棄烤田螺了

上菜時我隱約聞到乳酪的味道,本來想說會不會味道太重了些,但吃了之後覺得也還好甜甜鹹鹹好開胃

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獨家sauce搭配鮮蝦仁和生菜絲,灑上帕瑪森起司及麵包丁相當清爽

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又是一個難以抉擇的時候了,有我愛吃的德國豬腳,照片上的豬腳外皮看起來相當酥脆,但是想想洋旗對他的牛排可驕傲了,我應該點一下他的招牌菜才是,所以選了海蝦+蒜味牛排

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蒜味牛排以舒肥(Sous vide)方式低溫烹調,以65℃煮12小時,再煎烤至表面香酥,菜單上有寫牛排是全熟,我切開之後發現,雖然是全熟,但是切開來之後裡面還蠻嫩的,但有一小塊的筋較韌

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只要吃到蒜泥我就會產生快樂氛,雖然說吃完嘴巴會有異味,我還是難以抗拒

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焗烤海蝦

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會牽絲的起司

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輕輕一撥蝦肉就撥起來,蝦肉相當有彈性,新鮮

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配菜,最好吃的就是旁邊那塊地瓜啦~好甜喔!

送餐時有詢問要黑胡椒醬還是蘑菇,2種我都試了一下,我覺得黑胡椒勝

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歐瑞奧起司冰淇淋

oreo餅乾顆粒密密舖在上層,中間就是冰到像冰淇淋般的乳酪慕絲,夏天吃好涼爽喔~~

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用餐完有問卷了解今天的用餐狀況,離開前也有服務人員再次詢問用餐是否滿意

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洋旗好康

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2樓150坪適合大型聚會,提供399元起到518元、635元的套餐選擇,選擇相當多元

因為生意很好,所以有一定的吵雜度

營業時間:週一至週四,11:30~22:00、週五至週日,11:30~22:30

地址:台北市大安區羅斯福路三段245號2樓(台電大樓站2號出口,步行約2分鐘)

電話:02-2367-2559

網址:http://www.yangchi.com.tw/index.aspx

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